arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Σαλάτες

Σαλάτα με ρόκα και νεκταρίνια


Αυτή είναι μια καλοκαιρινή σαλάτα που θα κάνει κάθε σας γεύμα καλύτερο.
Σαλάτα με ρόκα και νεκταρίνια

Σαλάτες

Σαλάτα με ρόκα και νεκταρίνια


Σαλάτα με ρόκα και νεκταρίνια

Το σπιτικό dressing συνδυάζεται υπέροχα με τη ρόκα, τα νεκταρίνια και το blue cheese.

Υλικά

  • 4 κούπες φρέσκια ρόκα ή baby σπανάκι
  • 4 κούπες μαρούλι
  • 3 μεσαία νεκταρίνια, σε φέτες
  • 2 κ.σ. κουκουνάρια, ψητά
  • 2 κ.σ. blue cheese, τριμμένο (ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας)

 

Dressing:

 

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ ενώστε τα πρώτα 5 υλικά. Σε ένα μικρό μπολ ενώστε το ξύδι, το μέλι, την μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι. Προσθέστε σταδιακά το λάδι καθώς ανακατεύετε. Περιχύστε πάνω από τη σαλάτα και ανακατέψτε.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://www.tasteofhome.com

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.