arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Vegan γλυκά

Vegan pizza καρπουζιού με φρούτα


Φέτες ζουμερού καρπουζιού με γαρνίρισμα από γιαούρτι καρύδας και μούρα για ένα τραγανό και δροσερό επιδορπίου.
Vegan pizza καρπουζιού με φρούτα

Vegan γλυκά

Vegan pizza καρπουζιού με φρούτα


Vegan pizza καρπουζιού με φρούτα

Αν θέλετε να το βγάλετε ως πιάτο σε μια μάζωξη, αφήστε τις φέτες κενές ώστε να βάλουν οι καλεσμένοι σας τα toppings.

Υλικά

  • ½ κούπας γιαούρτι καρύδας χωρίς γλυκαντικά
  • 1 κ.γ. βιολογικό μέλι ελάτου
  • ¼ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 μεγάλες φέτες καρπουζιού
  • 2/3 κούπας φράουλες, σε φέτες
  • ½ κούπας μύρτιλα και βατόμουρα, κομμένα στην μέση
  • 2 κ.σ. νιφάδες καρύδας, ψητές χωρίς γλυκαντικά

 

Εκτέλεση

Ενώστε το γιαούρτι, το μέλι και το εκχύλισμα βανίλιας σε ένα μικρό μπολ.

Αλείψτε ¼ κούπας από το μείγμα γιαουρτιού στο καρπούζι. Κόψτε το καρπούζι σε 8 κομμάτια. Γαρνίρετε με φράουλες και μύρτιλα. Πασπαλίστε από πάνω και νιφάδες καρύδας.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: http://www.eatingwell.com/

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.