arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Vegan Σαλάτες

Σαλάτα γκουακαμόλε


Μετατρέψτε το αγαπημένο σας ντιπ σε μια υγιεινή σαλάτα.
Σαλάτα γκουακαμόλε

Vegan Σαλάτες

Σαλάτα γκουακαμόλε


Σαλάτα γκουακαμόλε

Αυτή η σαλάτα είναι η ιδανική επιλογή για το βραδινό σας!

Υλικά

  • 1/4 κούπα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • Χυμός από 1 λεμόνι
  • 1/4 κουταλιά της σούπας κύμινο
  • Ανθός αλατιού
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 1 χούφτα ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 1/2 της κούπας φασολάκια μαυρομάτικα, τα οποία στραγγίζουμε και πλένουμε καλά
  • 1/2 της κούπας καλαμπόκι
  • 1/2 κόκκινο κρεμμύδι μεσαίου μεγέθους, πολύ καλά κομμένο
  • 1 ψιλοκομμένη πιπεριά  
  • 2 ώριμα αβοκάντο, κομμένα σε κύβους
  • 2 κουταλιές της σούπας κομμένος κόλιανδρος

Μέθοδος

Σε ένα μικρό μπόλ ετοιμάζετε το ντρέσινγκ και ανακατεύετε το λάδι, το χυμό λεμονιού, και το κύμινο. Στη συνέχεια ρίχνετε το αλάτι και το πιπέρι.

Ενώνετε και ανακατεύετε τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μεγάλο μπόλ.

Τέλος, ρίχνετε το ντρέσινγκ και ανακατεύετε καλά.

Καλή όρεξη!

Συνταγή: www.delish.com

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.