Vegan αβοκάντο σως μακαρόνια ολικής άλεσης

Vegan αβοκάντο σως μακαρόνια ολικής άλεσης

Θα χρειαστείτε: (3 μερίδες)

 

Εκτέλεση:

Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες.

Καθαρίζουμε τα αβοκάντο και το σκόρδο και μαζί με τα υπόλοιπα υλικά αναμιγνύουμε πολύ καλά. Αν χρειαστεί σταματάμε για να ξεκολλήσουμε από τα τοιχώματα του μίξερ τα υλικά και ξαναχτυπάμε. Θέλουμε να δημιουργηθεί μια παχύρρευστη σως. Τη δοκιμάζουμε για να δούμε αν θέλουμε να συμπληρώσουμε μπαχαρικά, ανάλογα με την προτίμησή μας.

Μόλις γίνουν τα μακαρόνια, τα σουρώνουμε και τα ξαναβάζουμε στην κατσαρόλα, ανακατεύοντας πολύ καλά, ώστε η σως να πάει σε όλα τα μακαρόνια.

Σερβίρουμε αμέσως.

Καλή απόλαυση!

nadia

 


Leave a Comment

Pleae note, comments must be approved before they are published