arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Ψάρι

Ψητός σολομός με πατάτες και μαρούλι


Αυτή η συνταγή για σολομό με πατάτες και με μαρούλι στο φούρνο είναι εύκολη.
Ψητός σολομός με πατάτες και μαρούλι

Ψάρι

Ψητός σολομός με πατάτες και μαρούλι


Ψητός σολομός με πατάτες και μαρούλι

Με αυτόν τον τρόπο μάλιστα, φτιάχνετε με το ίδιο μαγείρεμα και κυρίως και συνοδευτικό πιάτο!

Υλικά (4 μερίδες)

Εκτέλεση

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 205 C.

Σε έναν μεσαίο μπολ ενώστε τις πατάτες με 2 κ.σ. ελαιόλαδο. Τοποθετείστε σε μια στρώση σε μια βρεγμένη λαδόκολλα.

Ψήστε τις πατάτες στον φούρνο μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρυσό χρώμα, για 15 – 20 λεπτά.

Καθώς ψήνετε τις πατάτες κόψτε 2 καρδιές μαρουλιού στην μέση και τρίψτε τις με 2 κ.σ. ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού. Γαρνίρετε με αλάτι και πιπέρι και αφήστε στην άκρη.

Τοποθετείστε το μαρούλι και τον σολομό στην λαδόκολλα μαζί με τις πατάτες. Αφήστε τις να ψηθούν για άλλα 5 – 7 λεπτά μέχρι το μαρούλι να είναι τρυφερό και το ψάρι καλά μαγειρεμένο.

Στο σερβίρισμα, χωρίστε τις πατάτες, το μαρούλι και τον σολομό σε 4 πιάτα.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://www.purewow.com/

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.