arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Ψάρι

Ψητές γαρίδες με πέστο σε μπολ


Αυτές οι γαρίδες με πέστο είναι γευστικές, υγιεινές και όμορφες.
Ψητές γαρίδες με πέστο σε μπολ

Ψάρι

Ψητές γαρίδες με πέστο σε μπολ


Ψητές γαρίδες με πέστο σε μπολ

Χρειάζονται λιγότερο από 30 λεπτά για να γίνουν. Με άλλα λόγια, είναι ένα εύκολο δείπνο καθημερινής.

Υλικά

 

Εκτέλεση

Ενώστε το πέστο με το ξύδι, το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι και βάλτε τα σε ένα μεγάλο μπολ. Αφαιρέστε 4 κ.σ. από το μείγμα και βάλτε το σε ένα μικρό μπολ. Αφήστε τα μπολ στην άκρη.

Προθερμάνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε υψηλή φωτιά. Προσθέστε τις γαρίδες, ανακατεύοντας. Μόλις αρχίζουν να ροδίζουν θα δείτε ότι είναι έτοιμες. Αφαιρέστε και βάλτε σε πιάτο.

Προσθέστε την ρόκα και την κινόα στο μεγάλο μπολ και ανακατέψτε. Χωρίστε το μείγμα της ρόκας σε 4 μπολ. Προσθέστε ντομάτες, αβοκάντο και γαρίδες. Πασπαλίστε κάθε μπολ με 1 κ.σ. πέστο.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: http://www.eatingwell.com/

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.