arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Σαλάτες

Σαλάτα ντομάτας με βινεγκρέτ λεμονιού – βασιλικού


Μπορείτε να βρείτε πολλά είδη ντομάτας για αυτήν την απλή σαλάτα.
Σαλάτα ντομάτας με βινεγκρέτ λεμονιού – βασιλικού

Σαλάτες

Σαλάτα ντομάτας με βινεγκρέτ λεμονιού – βασιλικού


Σαλάτα ντομάτας με βινεγκρέτ λεμονιού – βασιλικού

Τα ντοματίνια είναι πιο γλυκά και χυμώδη από τις συμβατικές ντομάτες. Επιπλέον, προσθέτουν έξτρα χρώμα.

Υλικά

  • ¼ κούπας φρέσκος βασιλικός, + έξτρα για γαρνίρισμα
  • 3 κ.σ. χυμός λεμονιού
  • 2 κ.σ. έξτρα παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο
  • 2 κ.γ. μουστάρδα Dijon
  • ¼ κ.γ. ανθός αλατιού
  • 1/8 κ.γ. πιπέρι
  • 4 μεγάλες πολύχρωμες ντομάτες, σε φέτες
  • 2 μεσαία αγγούρια, σε λεπτές φέτες
  • 2/3 κούπας τυρί φέτα, τριμμένο

Εκτέλεση

Ενώστε τον βασιλικό, τον χυμό λεμονιού, το λάδι, την μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μεγάλο μπολ. Τοποθετείστε τις ντομάτες και τα αγγούρια σε μια πιατέλα σερβιρίσματος. Πασπαλίστε με dressing, φέτα και βασιλικό, αν θέλετε.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://www.eatingwell.com/

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.