arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Σαλάτες

Απλή πράσινη σαλάτα


Αυτή η απλή πράσινη σαλάτα είναι light, δροσιστική και γευστική.
Απλή πράσινη σαλάτα

Σαλάτες

Απλή πράσινη σαλάτα


Απλή πράσινη σαλάτα

Μια υπέροχη συνοδευτική σαλάτα που ταιριάζει σχεδόν με τα πάντα.

Υλικά

  • 2 μικρά κεφάλια από απαλό μάρουλι
  • Βινεγκρέτ λεμονιού, μισή συνταγή
  • 1 αγγούρι, σε λεπτές φέτες
  • ¼ κούπας τυρί Παρμεζάνα, τριμμένο
  • 2 κ.σ. κολοκυθόσπορος
  • 1 αβοκάντο, σε λεπτές φέτες
  • ¼ κούπα microgreens
  • Ανθός αλατιού, προαιρετικά

Ψητά αμύγδαλα με ταμάρι σάλτσα

  • ½ κούπα ωμά αμύγδαλα
  • ½ κ.σ. σάλτσα ταμάρι

 

Εκτέλεση

Ψήστε τα αμύγδαλα: Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175 C και απλώστε μια λαδόκολλα σε ένα ταψί. Τοποθετείστε τα αμύγδαλα σε ένα ταψί και ενώστε με σάλτσα ταμάρι. Ψήστε για 10 – 14 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Αφαιρέστε από τον φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν.

Ενώστε τη σαλάτα. Σε ένα μεγάλο μπολ ενώστε το μαρούλι με λίγες κουταλιές από το dressing. Προσθέστε το αγγούρι, την Παρμεζάνα, τον κολοκυθόσπορο και τα αμύγδαλα, Πασπαλίστε με έξτρα dressing και γαρνίρετε με microgreens. Προσθέστε περισσότερο ανθό αλατιού, αν θέλετε.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://www.loveandlemons.com/

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.