arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Σαλάτες

Σαλάτα με αβοκάντο και γαρίδες


Αυτή η απλή σαλάτα με αβοκάντο και γαρίδες αποτελεί ένα γευστικό πιάτο, κατάλληλο για όσους ακολουθούν την κετονική δίαιτα.
Σαλάτα με αβοκάντο και γαρίδες

Σαλάτες

Σαλάτα με αβοκάντο και γαρίδες


Σαλάτα με αβοκάντο και γαρίδες

Επιπλέον, είναι γρήγορο στην προετοιμασία του καθώς είναι έτοιμο σε 30 λεπτά.

Οι γαρίδες έχουν υψηλή περιεκτικότητα πρωτεϊνών αλλά και θρεπτικών στοιχείων όπως το ιώδιο. Το ιώδιο βοηθάει στην υγεία του εγκεφάλου και ενισχύει συγκεκριμένες ορμόνες του θυροειδή που σχετίζονται με τη ρύθμιση του μεταβολισμού.

Υλικά (για 2 μερίδες)

  • 225 γραμμάρια ωμές γαρίδες, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες
  • 1 μεσαίο αβοκάντο κομμένο σε κύβους
  • ½ κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους
  • 100 γρ. μαρούλι ψιλοκομμένο
  • 60 γρ. ντοματίνια
  • 2 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο
  • 1 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. χυμός λεμονιού ή lime
  • Ανθός αλατιού και πιπέρι για τη γεύση

 

Μέθοδος

Ζεσταίνετε το τηγάνι σε μεσαία προς υψηλή φωτιά. Στη συνέχεια προσθέτετε το βούτυρο και τις γαρίδες. Μαγειρέψτε καλά και μόλις είναι έτοιμες, βάλτε τις σε ένα πιάτο.

Στη συνέχεια, πάρτε ένα μεγάλο bowl και προσθέστε το μαρούλι, το αβοκάντο και τα ντοματίνια. Επικαλύψτε με το ελαιόλαδο και το χυμό λεμονιού ή lime και ανακατέψτε.

Γαρνίρετε με τις γαρίδες και σερβίρετε. Προσθέστε έξτρα ανθό αλατιού και πιπέρι.

Συνταγή: https://www.healthline.com

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.