arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Σαλάτες

Σαλάτα με ανάμεικτα μούρα, μπουράτα και ρόκα


Απλή συνταγή σαλάτας με μούρα, ρόκα, κρεμμύδια και κρεμώδες τυρί burrata.
Σαλάτα με ανάμεικτα μούρα, μπουράτα και ρόκα

Σαλάτες

Σαλάτα με ανάμεικτα μούρα, μπουράτα και ρόκα


Σαλάτα με ανάμεικτα μούρα, μπουράτα και ρόκα

Η τέλεια συνταγή για μια καλοκαιρινή σαλάτα! Μπορείτε να παραλείψετε τη burrata, αν χρειαστεί, ή να χρησιμοποιήσετε διαφορετικό τυρί όπως φέτα ή baby μοτσαρέλα.

Υλικά

  • 170 γρ. baby ρόκα
  • 1 μικρό κρεμμύδι, σε φέτες
  • 170 γρ. βατόμουρα
  • 170 γρ. σμέουρα
  • 170 γρ. φράουλες
  • 110 γρ. τυρί Burrata

Για το Dressing

Εκτέλεση

Για το dressing: τοποθετείστε το λάδι, τον χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μικρό μπολ. Ενώστε καλά.

Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέστε ρόκα, κρεμμύδι και berries. Περιχύστε το dressing από πάνω και ανακατέψτε απαλά.

Μεταφέρετε τη σαλάτα με τα μούρα σε μια πιατέλα μούρων και τοποθετείστε την μπουράτα από πάνω.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://www.themediterraneandish.com/

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.