arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Σαλάτες

Δροσερή μεσογειακή σαλάτα καρπουζιού


Μια εύκολη, δροσερή και light μεσογειακή σαλάτα με καρπούζι.
Δροσερή μεσογειακή σαλάτα καρπουζιού

Σαλάτες

Δροσερή μεσογειακή σαλάτα καρπουζιού


Δροσερή μεσογειακή σαλάτα καρπουζιού

Τα τρία βασικά της συστατικά είναι το καρπούζι, το αγγουράκι και η φέτα. Εδώ έχουμε προσθέσει και δυόσμο, βασιλικό και βινεγκρέτ μελιού.

Ένα υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο!

Για τη βινεγκρέτ μελιού

Για τη σαλάτα καρπουζιού

  • ½ ξεφλουδισμένο καρπούζι κομμένο σε κύβους
  • 1 αγγουράκι κομμένο σε κύβους
  • 15 φρέσκα φύλλα δυόσμου
  • 15 φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • ½ κούπα τριμμένη φέτα (προσθέστε την ποσότητα της αρεσκείας σας)

 

Οδηγίες

Σε ένα μικρό μπολ, βάλτε μαζί με το μέλι, το χυμό lime, το ελαιόλαδο και την πρέζα αλάτι.

Σε ένα μεγάλο bowl ή μια μεγάλη πιατέλα σερβιρίσματος, βάλτε το καρπούζι, το αγγούρι και τα φρέσκα βότανα.

Γαρνίρετε το καρπούζι με τη βινεγκρέτ μελιού και ανακατέψτε ελαφριά. Τέλος, προσθέστε τη φέτα και σερβίρετε!

Καλή απόλαυση!

 

Πηγή: www.themediterraneandish.com

 

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.